Nasce da un’idea dell’associazione giovani allevatori ragusani che con la consulenza del Corfilac (il consorzio per la filiera lattiero casearia) ha messo a punto un progetto di “business sociale” con due obiettivi: proporre al pubblico un prodotto di alta qualità proveniente nella stessa zona di consumo e dare uno sbocco economicamente vantaggioso ai produttori penalizzati da un sistema commerciale convenzionale che non premia la qualità.
Ecco quindi che vede la luce il “Latte vero a km zero”, l’unico latte in Italia prodotto interamente da mucche allevate a pascolo.
Arriverà nei punti vendita entro dodici ore dalla mungitura, pronto per essere consumato freschissimo.
Questa la filosofia del “chilometro zero”: consumi sano e sostieni l’economia del tuo territorio. Bello, no?
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